Mustning uppdaterad och öppettider för oktober samt november
Äppelsäsongen rör sig snabbt nu, och därför kommer här en samlad uppdatering om mustningen, hämtning av färdig must, inlämning av äpplen och våra öppettider den närmaste tiden.
Vi har nu mustat den 15 oktober. Nästa mustning planeras till första veckan i november, förutsatt att vi får in tillräckligt med äpplen. Det betyder att den som ännu har äpplen kvar gärna får lämna in dem under våra öppettider, så att vi kan bedöma om underlaget räcker för en ny omgång.
Det viktigaste just nu
Den senaste mustningen är klar, och vi går nu in i en period med några ändrade öppettider. För att det ska bli enkelt att planera besök, hämtning och inlämning finns de viktigaste datumen här.
Datum | Tid | Vad som gäller |
16 oktober | 15.00–18.00 | Hämtning av must och inlämning av äpplen |
17 oktober | 13.00–15.00 | Hämtning av must och inlämning av äpplen |
18 oktober | Stängt | Ingen hämtning eller inlämning |
Vecka 43 | Stängt | Stängt hela veckan |
25 oktober | 13.00–15.00 | Öppet igen |
Efter 25 oktober | Enligt ordinarie öppettider | Fortsatt hämtning och inlämning enligt normal rytm |
Den som har must att hämta efter mustningen den 15 oktober kan alltså komma 16 oktober kl. 15.00–18.00 eller 17 oktober kl. 13.00–15.00. Under de här tiderna går det också bra att lämna in äpplen inför den eventuella novembermustningen.
Nästa mustning beror på mängden äpplen som kommer in
Nästa mustning är planerad till första veckan i november, men den blir av endast om vi får in tillräckligt med äpplen. Det är praktiskt viktigt eftersom mustning kräver planering, tid och rätt mängd råvara för att arbetet ska löna sig och flyta på bra.
Om du har äpplen kvar hemma är det därför bra att inte vänta för länge. När äpplen ligger ute sent på säsongen kan väder, frost och fukt påverka kvaliteten. Friska, mogna äpplen ger bäst must och gör hanteringen enklare.
Tänk gärna på följande när du samlar ihop äpplen för inlämning:
Välj helst friska och mogna äpplen.
Plocka bort tydligt ruttna eller mögliga frukter.
Förvara äpplena luftigt och svalt om de inte lämnas in direkt.
Använd gärna lådor, korgar eller andra kärl som är lätta att bära.
Undvik täta plastpåsar under längre förvaring, eftersom fukt lätt samlas där.
Det behöver inte vara perfekta butiksäpplen. En liten stötskada är ofta inget problem. Det viktigaste är att äpplena är användbara, luktar friskt och inte har börjat ruttna.
Hämtning av must efter den 15 oktober
För dig som väntar på must från omgången den 15 oktober är de två närmaste öppettiderna särskilt viktiga.
Hämtning sker:
16 oktober kl. 15.00–18.00
17 oktober kl. 13.00–15.00
Kom gärna inom dessa tider om du har möjlighet. Det hjälper oss hålla ordning på flödet, frigöra utrymme och förbereda inför kommande inlämningar.
Om flera kommer samtidigt kan det bli en kort väntan. Ha gärna tålamod, särskilt om det samtidigt lämnas in nya äpplen. Under högsäsong sker mycket på en gång, och tydliga tider gör att allt går smidigare för alla.
Inlämning av äpplen inför november
Under öppettiderna den 16 och 17 oktober tar vi också emot äpplen inför nästa möjliga mustning. Därefter är det stängt den 18 oktober och hela vecka 43, vilket gör just dessa två dagar viktiga för den som vill lämna in äpplen tidigt.
Det går också att komma igen när vi öppnar den 25 oktober kl. 13.00–15.00. Efter det fortsätter öppethållningen enligt ordinarie öppettider.
För novembermustningen spelar mängden inlämnade äpplen en avgörande roll. Därför är det bra att lämna in i god tid, särskilt om du har en större mängd. Det gör det lättare att planera och att se om det finns tillräckligt underlag för en ny mustningsdag första veckan i november.
Stängt den 18 oktober och hela vecka 43
Vi håller stängt den 18 oktober samt hela vecka 43. Under den perioden sker ingen hämtning av must och ingen inlämning av äpplen.
Planera därför gärna så här:
Hämta must den 16 eller 17 oktober om du kan.
Lämna in äpplen den 16 eller 17 oktober om de är redo.
Kom igen den 25 oktober om du behöver vänta till efter stängningen.
Följ därefter våra ordinarie öppettider.
Det här är särskilt viktigt om äpplena redan är mogna. Ju längre de ligger, desto större är risken att kvaliteten försämras. Har du möjlighet att sortera igenom dem innan inlämning sparar det tid och ger bättre förutsättningar för en lyckad mustning.
Öppet igen den 25 oktober
Vi öppnar igen 25 oktober kl. 13.00–15.00. Då går det åter att komma för de ärenden som hör säsongen till. Efter det gäller våra ordinarie öppettider.
Det är också efter den här punkten som planeringen inför november blir extra aktuell. Om det kommer in tillräckligt med äpplen kan nästa mustning ske första veckan i november. Om mängden inte räcker kan planerna behöva justeras.
Hösten styrs till stor del av äpplenas mognad och hur mycket frukt som finns kvar i trädgårdarna. Därför är uppdateringar som denna viktiga. De hjälper både oss och alla som vill lämna in äpplen att tajma säsongen på ett bra sätt.
Kort sammanfattning
Här är den snabba versionen att spara:
Vi har mustat den 15 oktober. Nästa mustning planeras till första veckan i november, om det kommer in tillräckligt med äpplen.
Hämta must och lämna in äpplen:
16 oktober kl. 15.00–18.00
17 oktober kl. 13.00–15.00
Stängt:
18 oktober
Hela vecka 43
Öppet igen:
25 oktober kl. 13.00–15.00
Därefter enligt ordinarie öppettider
Har du äpplen kvar att lämna in inför den planerade novembermustningen, kom gärna under någon av de öppna tiderna. Det hjälper oss se om det finns tillräckligt med äpplen för att köra nästa omgång.
Kommentarer